马尔康市人民检察院

消毒餐具存隐患 公益诉讼护民安

为积极贯彻落实“检护民生”专项活动，保障百姓就餐安全卫生，本院对我市辖区内马尔康康美洁餐具消毒配送中心进行监督检查。近日，经过实地调查核实，马尔康康美洁餐具消毒配送中心未设置空气消毒设施、未建立生产经营记录、餐饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明等现象，这违反《中华人民共和国食品安全法》和《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的相关规定，存在潜在食品安全风险。

马尔康市人民检察院庚即向相关行政机关发出公益诉讼诉前检察建议，督促立即对相关情况进行深入排查，强化日常监管，加大惩戒力度，加强部门协作，凝聚监管合力。收到检察建议后，相关行政机关迅速部署，开展多部门联合执法检查，对发现的未对餐饮具进行逐批检验等问题，现场固定证据，下达责令整改通知，违法线索将作进一步处理。

餐饮具的安全关系着千家万户“舌尖上的安全”，与群众生活息息相关。下一步，马尔康市人民检察院将充分发挥公益诉讼职能，持续跟进监督，加大食品药品安全领域监督和保护力度，以公益检察之力把好马尔康市人民群众食品药品安全的每一道关。